Pastel, coxinha, fogazza… nossos salgados são verdadeiros ícones da comida brasileira. Presentes em feiras, festas e reuniões de amigos, eles trazem aquele sabor caseiro, simples e irresistível.

E por que não elevar essa experiência ainda mais?
Um bom vinho pode transformar o momento do salgado em algo especial, trazendo equilíbrio, frescor e novas camadas de sabor.

A regra é simples: o vinho deve acompanhar a textura e a intensidade do recheio:

  • Salgados mais leves (como pastel de queijo ou coxinha de frango) combinam com vinhos brancos aromáticos, espumantes secos ou rosés leves.

  • Salgados mais intensos (como pastel de carne, fogazza recheada ou coxinha cremosa) pedem tintos frutados, de taninos macios.

Quer seja num encontro casual, numa noite de petiscos ou naquele momento de descontração, harmonizar vinhos com salgados é transformar o comum em memorável!

Descubra nossas sugestões e veja como um simples salgado pode ganhar novos sabores ao lado do vinho certo. 🍷✨

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