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Polkadraai é o nome da estrada sinuosa que liga as diversas vinhas utilizadas nos nossos vinhos. Prestamos homenagem a todas as coisas da polca; da dança animada ao divertido padrão de bolinhas. A Stellenbosch Hills é uma das mais renomadas vinícolas da África do Sul, com mais de 70 anos de excelência em vinificação e experiência no setor. Situada na famosa cidade que leva o nome da vinícola, a região é conhecida pela diversidade de terroir e clima moderado de estilo mediterrâneo, tornando-se o lugar perfeito para cultivar uvas e criar vinhos excepcionais.
Polkadraai Pinotage & Merlot
R$ 75,00
1 em estoque
Descrição
Informações
O Vinho
No paladar, destaca-se por sua textura macia e aveludada, com taninos arredondados, proporcionando uma experiência harmoniosa e agradável. Para realçar sua expressão frutada e suavizar os taninos, as uvas foram colhidas no ponto ideal de maturação (24,5° Brix). A vinificação cuidadosa inclui fermentação controlada a 25°C por 14 dias, seguida de maturação em carvalho francês e americano por 6 meses, conferindo ao vinho maior complexidade e estrutura.
Região
Stellenbosch é a região vinícola mais renomada da África do Sul, localizada a cerca de 50 km da Cidade do Cabo. Com um clima mediterrâneo, solos variados e influência das brisas oceânicas do Atlântico, a região oferece condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade.
África do Sul
A África do Sul é um dos principais produtores de vinho do Novo Mundo, combinando tradição europeia com terroirs diversos e um clima favorável. A produção vinícola começou no século XVII, quando os holandeses e franceses trouxeram as primeiras videiras, dando origem a regiões icônicas como Stellenbosch, Paarl e Franschhoek.
Informação adicional
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 20 × 20 × 38 cm |
| País | África do Sul |
| Região | Stellenbosch |
| Uva | Pinotage e Merlot |
| Aromas | Frutas Vermelhas |
| Corpor | Médio |
| Tipo de Vinho | Tinto |
| Safra | Não safrado |
| Produtor | Stellenbosch Hills |
| Teor Alcoólico | 13,5% |
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