Informações
O Vinho
O Miolo Single Vineyard Pinot Noir é a expressão elegante e delicada de uma das uvas mais nobres do mundo em solo brasileiro. Cultivado em um único vinhedo da Campanha Gaúcha, esse rótulo revela aromas sutis de frutas vermelhas frescas, como cereja e morango, além de toques florais e especiarias suaves. No paladar, é leve, macio e equilibrado, com acidez viva e taninos delicados — perfeito para quem busca um tinto versátil, refinado e com identidade própria.
A Região
Localizada na fronteira com o Uruguai, a Campanha Gaúcha é uma das regiões vitivinícolas mais promissoras do Brasil. Com vastas planícies, clima seco e grande amplitude térmica, oferece condições ideais para o cultivo de uvas viníferas, especialmente tintas como Cabernet Sauvignon, Tannat e Touriga Nacional. A combinação entre tradição pecuária, solo argiloso e vinhedos bem posicionados tem feito da Campanha um celeiro de vinhos elegantes, estruturados e com identidade única — um verdadeiro terroir em ascensão no mapa do vinho brasileiro.
A Uva
A Pinot Noir, famosa por sua delicadeza e complexidade, encontrou no Brasil um espaço desafiador, mas promissor. Em regiões como a Campanha Gaúcha e a Serra Gaúcha, a uva vem se adaptando bem, especialmente em vinhedos com altitudes moderadas e clima mais ameno. O resultado são vinhos leves, frutados e elegantes, com boa acidez e taninos suaves — ideais para o paladar brasileiro e para quem busca um tinto mais delicado, mas cheio de personalidade. Cada safra mostra mais maturidade e expressão do terroir nacional.



