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Palavra do Sommelier
Foi através das páginas de “Contos de Vinho: Histórias e Curiosidades por Trás dos Rótulos”, de Taina Jung e Rui Marcos, que conheci o Pássaro da Lua e sua história fascinante. Inspirado em uma lenda indígena, o vinho carrega a triste e bela história de uma jovem índia que, ao se apaixonar por um guerreiro, vê seu amor proibido pelo pai. Em uma versão da lenda, o pai, ao matar o jovem e temendo que a filha revelasse o ato, transforma-a no pássaro da lua. Dizem que todas as noites, ela retorna à floresta em busca de seu amor perdido. Em algumas versões, esse pássaro é o Urutau, conhecido como a “ave fantasma” pelo canto apavorante que ecoa na noite.
Pássaro da Lua Merlot
R$ 152,25
12 em estoque
Descrição
Informações
O Vinho
Pássaro da Lua Merlot de coloração rubi acastanhada devido a evolução na garrafa, de intensidade média a forte. Os primeiros sentidos aromáticos, uma explosão de aromas e remetem a frutas secas, geleia de marmelo e especiarias do carvalho francês devido a passagem por 6 meses de barrica. Sua estrutura em boca é vivaz, com personalidade marcante. As notas de couro, ameixa, cassis e ervas secas tornam este vinho exuberante pela qualidade de aroma em boca e pela estrutura harmônica da acidez e dos taninos aveludados.
A Região
A Uva
No Brasil, a Merlot encontrou uma expressão particular em regiões como Vale dos Vinhedos, Campanha Gaúcha e Serra do Sudeste. Em Mariana Pimentel, por exemplo, os vinhos apresentam taninos macios, frescor equilibrado e uma bela concentração de frutas, refletindo o clima e a altitude da região. Com o tempo, os rótulos brasileiros vêm ganhando destaque internacional pela elegância e autenticidade.
Informação adicional
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 20 × 20 × 38 cm |
| País | Brasil |
| Região | Mariana Pimentel |
| Uva | Merlot |
| Aromas | Notas de de frutas secas, geleia e especiarias doces |
| Corpo | Médio |
| Tipo de Vinho | Tinto |
| Safra | 2015 |
| Produtor | Cárdenas |
| Teor Alcoólico | 12,5% |
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