Gattavecchi Quotidiano La Cometa di Dante – Toscana

Blend

Barbera: Vibrante e frutada, com alta acidez e taninos suaves, perfeita para vinhos frescos e gastronômicos.

Merlot: Macia e aveludada, traz corpo médio, notas de frutas vermelhas e um toque sedoso no paladar.

Sangiovese: A alma da Toscana, combinando elegância, acidez equilibrada e aromas de cereja e especiarias.

Região

A Toscana é uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da Itália, conhecida por seus vinhos elegantes, estruturados e cheios de tradição. Com um clima mediterrâneo e solos variados, a região é o berço da Sangiovese, a uva predominante em vinhos icônicos como Chianti, Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano.

Curiosidade

Uma curiosidade interessante é que a família de Dante era proprietária de vinhedos na Toscana, e ele próprio fazia referências ao vinho em seus escritos. Em A Divina Comédia, por exemplo, há passagens que relacionam o vinho à espiritualidade e ao prazer terreno, reforçando sua importância cultural na época. Hoje, a tradição vinícola da Toscana mantém viva essa conexão histórica, e algumas vinícolas até produzem vinhos inspirados no legado do poeta!