Informações
O Vinho
O Ca’ Montebello DOC Pinot Nero, da Cantina Villa Fabrizia, é um vinho que combina tradição e sofisticação, apresentando uma elegância ímpar a cada gole. Com uma história enraizada em gerações de excelência vinícola, este rótulo encanta apreciadores exigentes com sua qualidade e refinamento incomparáveis. No olfato, revela um aroma frutado intenso e delicado, com notas marcantes de frutas vermelhas maduras, criando uma experiência envolvente e sofisticada. Seu perfil refinado adiciona complexidade e profundidade, tornando cada taça memorável.
Região
Na Lombardia, a Pinot Nero (Pinot Noir) é amplamente cultivada, especialmente na região de Oltrepò Pavese, que é um dos maiores produtores dessa uva na Itália. Graças ao clima fresco e solos calcários, a Pinot Nero expressa um perfil refinado e versátil, sendo utilizada tanto para vinhos tintos leves e elegantes quanto para a produção de espumantes de alta qualidade, como o Oltrepò Pavese Metodo Classico, um dos grandes espumantes italianos.
Pinot Nero
A Pinot Nero é a versão italiana da Pinot Noir, uma uva conhecida por sua delicadeza, acidez vibrante e taninos suaves. Cultivada em diversas regiões da Itália, como Oltrepò Pavese (Lombardia), Alto Adige e Friuli-Venezia Giulia, a Pinot Nero expressa um perfil refinado e versátil, adaptando-se tanto para vinhos tintos elegantes quanto para espumantes de alta qualidade.



