O Brasil é um país de sabores intensos, variados e apaixonantes. Da feijoada ao acarajé, da moqueca ao churrasco, nossa culinária é uma verdadeira celebração da diversidade.

E o vinho, com toda a sua versatilidade, também tem seu lugar à mesa junto das nossas comidas típicas! Harmonizar vinhos com pratos brasileiros é criar uma experiência onde tradição e sofisticação se encontram — realçando os sabores sem perder a alma da comida.

O segredo está em respeitar a riqueza dos temperos e a intensidade dos ingredientes:

  • Pratos mais ricos e untuosos, como feijoada e churrasco, pedem vinhos de corpo médio a encorpado, com taninos presentes.

  • Já pratos mais leves ou com acidez, como moquecas e saladas tropicais, harmonizam melhor com vinhos brancos frescos ou rosés vibrantes.

Com pequenas escolhas, você pode transformar o almoço de domingo, o jantar com amigos ou até um simples petisco em momentos inesquecíveis.

Explore nossas dicas de harmonização e descubra como a brasilidade e o vinho formam uma dupla perfeita para qualquer ocasião! 🍷✨

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