Pássaro Da Lua Merlot 2015

Serie Vinhos do Brasil – De coloração rubi acastanhada devido a evolução na garrafa, de intensidade média a forte. Os primeiros sentidos aromáticos, uma explosão de aromas e remetem a frutas secas, geléia de marmelo e especiarias do carvalho francês devido a passagem por 6 meses de barrica. Sua estrutura em boca é vivaz, com personalidade marcante. As notas de couro, ameixa, cassis e ervas secas tornam este vinho exuberante pela qualidade de aroma em boca e pela estrutura harmônica da acidez e dos taninos aveludados.

Brasil Rio Grande do Sul – Vinhos do Brasil

A região de Mariana Pimentel, no Rio Grande do Sul, é um dos novos destaques na produção de vinhos no Brasil. Com um clima ameno e solos férteis, essa área proporciona condições ideais para o cultivo de diversas uvas.

Primeiramente, o clima é essencial para a qualidade dos vinhos da região. As temperaturas moderadas, com verões quentes e invernos frios, garantem uma maturação equilibrada das uvas. Isso resulta em vinhos com sabores complexos e frescos.

Além disso, os solos ricos em minerais contribuem para a diversidade de estilos de vinhos. Mariana Pimentel está ganhando reconhecimento pela produção de vinhos tintos robustos e brancos aromáticos.

O Rio Grande do Sul, como um todo, é a principal região vinícola do Brasil. Conhecido por suas vinícolas tradicionais e familiares, o estado tem uma longa história de produção de vinhos de alta qualidade.

Os vinhos tintos, principalmente de uvas como Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon, são muito apreciados. Esses vinhos são encorpados e com taninos bem estruturados, perfeitos para harmonizar com a gastronomia local.

Os vinhos brancos, especialmente os feitos de Chardonnay e Riesling, destacam-se pela sua frescura e acidez, sendo ideais para dias quentes. O estado também é famoso pelos seus espumantes, que se comparam aos melhores do mundo.

Por fim, os vinhos de Mariana Pimentel e do Rio Grande do Sul mostram a evolução e a diversidade da vinicultura brasileira, conquistando cada vez mais apreciadores.

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