O VINHO
O Brothers In Wine Rosso é um vinho que expressa o melhor da região de Salento, no sul da Itália, um local renomado por sua rica tradição vinícola. Elaborado com duas das uvas mais tradicionais da região, Primitivo e Negroamaro, este vinho reflete o caráter único do terroir de Puglia, oferecendo uma experiência autêntica para os apreciadores de vinhos encorpados e cheios de sabor.
A uva Primitivo é conhecida por sua capacidade de produzir vinhos intensos, com notas de frutas maduras, como ameixas e cerejas, além de um leve toque de especiarias. Originária da Croácia, mas amplamente cultivada na Itália, a Primitivo encontrou em Salento condições ideais para expressar todo o seu potencial. Sua maturação precoce resulta em vinhos de corpo cheio, com taninos macios e acidez moderada, que proporcionam um equilíbrio perfeito entre estrutura e suavidade.
Por outro lado, a Negroamaro traz complexidade e profundidade a este blend. Tradicionalmente cultivada na região de Puglia, essa uva oferece sabores mais robustos e terrosos, com notas de frutas escuras e um toque amargo característico, que, combinado com a Primitivo, cria uma harmonização única. O resultado é um vinho de corpo robusto, com sabores intensos, mas equilibrados, perfeito para harmonizações gastronômicas.
O Brothers In Wine é um vinho que agrada tanto os paladares mais exigentes quanto aqueles que buscam uma experiência autêntica e marcante. No nariz, apresenta aromas envolventes de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e um leve toque amadeirado, graças ao envelhecimento em barricas de carvalho. No paladar, é encorpado, com taninos macios e um final prolongado e agradável.
Ideal para acompanhar pratos à base de carnes vermelhas, massas com molhos intensos e queijos curados, este blend se destaca por sua versatilidade e pelo equilíbrio entre potência e elegância. O Brothers In Wine Rosso é um verdadeiro representante da qualidade vinícola de Salento e uma excelente escolha para quem deseja explorar os sabores da Primitivo e Negroamaro.
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